コストコで販売されている「山本珈琲館」のコーヒーを紹介。
昭和25年創業の老舗メーカーのコーヒーは、飲みやすく、コスパも抜群なので、リピート買いする人も多い商品です。
山本珈琲とは
山本珈琲とは、昭和25年大阪・堀江に誕生した、業務用レギュラーコーヒー専門メーカーです。
創業以来、数々の珈琲専門店や喫茶店、ホテル等にコーヒー豆を販売しています。
気温や湿度に影響されることのない熱風焙煎製法で、コーヒーの風味を最大限に引き出しています。
珈琲鑑定士が見極めた原料を使用し、熟練の焙煎職人の仕上げによって、高品質のコーヒーが作られています。
【味わいのバランス】 ◆香り 4.5 ◆コク 5.0 ◆苦み 3.5
おいしいコーヒーの淹れ方
①カップ1杯(120㏄)につきコーヒー粉12g(ティースプーン山盛り3杯)が目安です。
②コーヒー粉を、フィルターをセットしたドリッパーに入れ、軽く振って平らにならします。
③熱湯を粉全体にしみわたる様にゆっくりと注ぎ、20秒ほど蒸らします。
④熱湯を2~3回に分けて注いでください。
~おいしいコーヒーの完成~
お味は・・?
味わいのバランスの通り、香ばしい香りが広がり、程よい苦みと深いコクのあるコーヒーで、すっきり飲みやすいです。
深煎りなので、ミルクを入れてカフェオレにしたり、夏場はアイスコーヒーにしてもよさそうです。
酸味はあまり感じないので、サードウェーブコーヒーのような浅煎りのしっかりとした酸味のコーヒーとは真逆のものになります。
まさに、「喫茶店の味」といった感じで、毎日飲んでも飽きのこないコーヒーです。
商品概要
商品名:山本珈琲館 ヨーロピアンブレンド 粉
内容量:1kg
賞味期限:約11カ月(2023/03/27購入→2024/03/08賞味期限)
店舗価格:¥1,088 (2023/03/27購入時)
最後に
1㎏で\1,088(1杯約\13)という抜群のコスパで、リピ買いする人も多い山本珈琲。
程よい苦みと深いコクのおいしいコーヒーなので、コストコでどのコーヒーを買おうか迷われている方は、ぜひお試しください!
コストコでは山本珈琲のロードショーも開催されているようなので、そちらもチェックしてみてくださいね。
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